Le 12 Restaurant Pizzeria Tapas Airvault, 79600, Deux Sèvres, Poitou Charentes, Airvault 79600
Le 12 Restaurant Pizzeria Tapas à Airvault, 79600 Deux Sèvres, restauration et gastronomie, Poitou Charentes, Airvault, Pizzas, Pizzas à emporter, Tapas
05 49 63 99 50
Contactez Le 12 Restaurant par mail Rejoignez Le 12 Restaurant sur Facebook Suivez l'actualité du Le 12 Restaurant via Twitter Localisation google maps Le 12 Restaurant, Airvault 79600, Poitou Charentes, Deux Sèvres, le nord des Deux Sèvres, à proximité de Thouars, Bressuire, Parthenay Ecouter la radio du Le 12 Restaurant en streaming internet, Génnération Disco Funk Boutique en ligne T Shirt, Casquette, Le 12 Restaurant Pizzeria Tapas

>> Voir toutes les actualités du restaurant

 

Le plaisir de la truffe à table : Les photos de notre repas

Actualité postée le 06-02-2011 à 15:02
Un moment d'exception en ce dimanche midi 6 février autour d'un repas 100 % truffes préparé par notre nouveau Chef au Le 12 Restaurant .

Juste pour vous donner l'eau à la bouche, le Chef a mis en scène ce midi : Un assortiment de verine truffé et toast beurre truffé, Un médaillon de lott ayu beurre blanc truffé avec son écrasé de pomme de terre aux truffes, un feuilleté mignon de porc au essence de truffe et son fenouil braisé truffé, un Méli Mélo de chèvre salade verte et vinaigrette truffée puis une crème brulée aux truffes et sa feuilline de rêve.

Merci à vous tous de votre participation à ce moment de vie très chaleureux et convivial . Merci aussi à Roland Vergnault pour sa participation.

Voici 2 photos des plats du Chef de cuisine pour souvenir.