Le 12 Restaurant Pizzeria Tapas Airvault, 79600, Deux Sèvres, Poitou Charentes, Airvault 79600
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La sélection de nos vins pour le Réveillon 2011

Actualité postée le 30-12-2010 à 07:12

MENU REVEILLON 2011 St Sylvestre et notre sélection vins pour cette soirée !

Foie Gras et mise en bouche façon du Chef : Champagne PANNIER ou St MACAIRE 2006 Blanc Moelleux Vendange tardive

Couleur Carpaccio Gambas Langoustine St Jacques : LA MEULIERE 2008 Appellation Chablis Contrôlée (Blanc) - LES TERRES GRILLEES 2007 Côtes du Roussillon (Blanc)

Le Médaillon de Lotte au délice de l’Or Noir : LA MEULIERE 2008 Chablis (Blanc) - LES TERRES GRILLEES 2007 Côtes du Roussillon (Blanc) - CHATEAU DE FRANCE 2004 - Pessac Léognan (Rouge) - CHATEAU DE COQUILLAS 2007 Appellation Pessac Léognan (Rouge)

Tournedos Rossini pour amoureux : EL GRANO 2008 Vin chilien (Rouge) - IRVING BODEGA 2007 Vin espagnol (Rouge) - JUSTIN ou PIERRE 2004 Côtes du Roussillon Village (Rouge)

Fromage de la St Sylvestre : DU GRAIN AU VIN 2008 Touraine Mesland (Rouge) - LE CLOS DES MOTELS 2008 Anjou Rouge (Rouge) - DOMAINE NERLEUX 2009 (Rouge) Saumur Champigny

Soufflé Grand Marnier et son croquant chocolat : Champagne PANNIER - St MACAIRE 2006 Blanc Moelleux Vendange tardive

A consommer avec modération.